Artturi Virtanen, seul Finlandais a avoir reçu le Prix Nobel de Chimie, a été Directeur de la Recherche chez Valio durant 50 ans. Il a mis au point une méthode d’ensilage encore utilisée aujourd’hui par les agriculteurs finlandais, et qui garantit la pureté du lait.
CONSERVATION
Comment conserver mon fromage pour lui garder son bon goût ? Puis-je congeler du fromage ? Tout ce que vous avez besoin de savoir se trouve ici
Nos marques et produits
Valio Zero Lactose™
Grâce à son département Recherche & Développement à la pointe du progrès, Valio est aussi la seule firme au monde qui soit en mesure de proposer du lait et des produits laitiers garantis sans lactose, sous la marque Valio Zero Lactose™.
Découvrez toute la gamme
Vache Bleue®
Vache Bleue® vous propose une large gamme de fromages savoureux pour toutes les occasions !
Des tranches pour les sandwiches et tartines aux blocs à couper pour l’apéro ou les salades, en passant par les mélanges de fromages râpés les plus savoureux, Vache Bleue vous permet de donner du style à tous vos plats sans vous casser la tête !
Valio Vache Bleue vous propose aussi...
La gamme Apetina ainsi que le frais emballé