Valio existe depuis 1905 et est aujourd’hui la plus grosse coopérative laitière de Finlande, qui collecte 86% du lait finlandais, soit 1.720 millions de litres ! En moyenne, chaque agriculteur qui fournit du lait à Valio possède 21 vaches : il y a donc énormément d’exploitations réunies dans la coopérative.
La mission de Valio est d’écouler tout ce lait au travers de produits laitiers savoureux, pour notre plus grand plaisir.
A la recherche de quelque chose de nouveau?
Des idées à revendre
La connaissance approfondie que Valio-Vache Bleue a des fromages s'exprime au travers de ses nombreuses innovations. Certaines sont depuis de longues années des acteurs importants du marché, par exemple:
- Le Gratin Vache Bleue: le tout premier mélange de fromages râpés qui vous facilite la vie dans la cuisine
- La présentation de l'Emmental en stick offre un format plus pratique pour le râpage à la maison
Valio - Vache Bleue dispose d’une longue expérience dans le développement de nouveaux produits. Avec le support de notre Centre de Tests Culinaires pour la création de nouvelles recettes.
Notre expertise pour vos produits.
Produire à l'effigie du distributeur ou des marques de chaînes commerciales, c’est aussi notre métier. Valio-Vache Bleue s'illustre en Belgique et à l’étranger comme l'un des fournisseurs et prestataires de pointe dans ce domaine, avec une clientèle qui comprend les plus grands distributeurs.
Que le projet soit déjà clairement défini ou encore à développer, Valio-Vache Bleue offre à ses clients un savoir-faire qui embrasse toutes les facettes de la création de nouvelles références. Nous vous accompagnons dans toutes les étapes de la recherche des fromages les mieux adaptés, la définition des emballages jusqu'à un service intégré en production et logistique.
